FIESTAS PATRONALES DE LA SANTÍSIMA VIRGEN DE LOS REMEDIOS
Para encontrar el origen de las Fiestas Patronales de la localidad hay que remontarse a la advocación de Pliego a la Virgen de los Remedios y a su vinculación con el inicio de la vendimia y el despertar del otoño. En las mismas se conjugan actos reli... leer másgiosos (romería, procesión, alborada…) con tradiciones populares y espectáculos lúdicos (pasacalles musicales, migas nocturnas, feria..). Es la fiesta más importante de Pliego ya mencionada en documentos del siglo XVIII, donde se habla de los orígenes de la tradicional “Pedida”: cuando vecinos pedían limosnas con las que sufragar “la fiesta de pólvora” y correr con los gastos de músicos. Todavía hoy los vecinos recorren la localidad barrio por barrio y casa por casa, acompañados por bandas de música, para acabar en la Plaza Mayor para hacer el recuento.
En la víspera de la gran fiesta, el 7 de septiembre, tiene lugar otra de las tradiciones más representativas de estos días, “La alborada”: una misa que tiene lugar sobre las seis de la mañana, apenas despunta el alba, anunciada por cohetes y campanas. Finalizada la misa, la imagen de la patrona es traída desde el eremitorio al pueblo junto a la banda de música. Desciende así la comitiva por Los Caños hasta llegar a la Iglesia.
El día 8 es el día de la Virgen, cuando se celebra Misa Mayor y procesión por las calles de la localidad. El día siguiente, el 9 de septiembre, nos encontramos con otra fiesta tradicional de carácter costumbrista, “La Rifa”, donde se puede pujar desde por un conejo o una maceta hasta un racimo de uvas. Todos ellos son objetos donados por los feligreses que, a las cinco de la tarde, frente a la Ermita y acompañados por el estallido de cohetes y los pasodobles de la Banda de Música, comienzan a pujar al ritmo del subastador.